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La Biere des Quatre Saisons...
Une 5ème bière vient compléter notre gamme de bière La Touquettoise; il s'agit une 4 céréales décliné en bouteille de 75 cl., en magnum & double magnum.
Son nom: LA BIERE DES QUATRE SAISONS, la bière aux quatre céréales !
Une bière très fruitée et très fraiche, avec une mousse d'une grande finesse; titrant 5,5°.
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La Fabrication :
L'heureuse erreur du brasseur
Cette bière blanche, 4 céréales, a par erreur été
fermentée avec un levain de bière brune.
"CATASTROPHE"
Mais quel bonheur par la suite !!!
Cette bière refermentée en bouteille a mûri plus de 2 mois en cave froide.
Sa mousse abondante composée de fines perles serrées,
sa robe dévoilant un léger trouble mystérieux, et son
bouquet révélant un fruité et un parfun d'exception
enchantera et étonnera plus d'un bierologue averti.
L'étiquette :
un dessin joyeux et pétillant d'humour, haut en couleur, comme l'était son auteur
Robert Lassus, journaliste, écrivain, déssinateur, et Touquettois de coeur.
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La Contenance :
nouveau format pour ce brassin exclusif, "La Touquettoise des quatre saisons" se déclinera en :
bouteille (75 cl),
magnum (1.5L),
double magnum (3L),
Mathusalem (6L),
Salmanazar (9L)
Balthazar (12L).
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